Kuvaus
Tilaatko tämän kaupasta, www.kotisawu.fi.
Laadukasta koneellisesti kuivattua hienoa pyökkipurua. Pölytöntä, homeetonta, kuivattu juuri oikeaan 13% kosteuteen, mikä on optimaalinen savun tuottamiseksi ja palamiselle.
Pyökki:
Puru sopii miedon mutta aromikkaan savun ansiosta hyvin suomalaiseen makuun yleissavustuspuruksi, niin kuin leppäkin. Sopii lihalle, juustolle, vihanneksille, kalalle ym.
